Polední menu

27.06.2016 - Pondělí


ČERVNOVÁ NABÍDKA od 6.6.2016 do 8.6.2016

číst dále >>
Novinky
05.06.2016

LOSOSOVÁ NABÍDKA PLATÍ OD 6.6.2016 DO 12.6.2016
1.                       Gnocchi s lososem, smetanou a jarní cibulkou, sypané parmezánem   139,-   ... číst dále >>

25.04.2016

LETNÍ ZAHRÁDKA u Staročeské krčmy
Sluníčko už vykouklo, zahrádku to ofouklo. Krásný posed pod lipami, pojďte pobejt Všichni s námi. Před krč... číst dále >>

Archiv novinek
Polední menu na e-mail

Přejete-li si nechat zasílat každý den aktuální nabídku hotových obědů, vyplňte svůj e-mail a denně Vám zašleme jídelní lístek.

Pro odhlášení použijte
stejný formulář

JÍDELNÍ LÍSTEK

 Něco malého k pivu a vínu

100g  Zelené olivy                                35,-

100g  Pražené mandle s hrubou mořskou solí   75,-

Předkrmy

150g  Tatarský biftek (nemíchaný) z mladého býčka, 6 topinek s česnekem    199,-

300g  Tatarský biftek (nemíchaný) z mladého býčka, 12 topinek s česnekem  349,-

100g  Vepřová pečínka krájená na jemné plátky (za studena) s křenem a hořčicí    79,-

120g  Terina z kuřecích jater podávaná s horkým lesním ovocem    89,-

350g  Obložené prkýnko (klobása, slanina, variace sýrů, okurky)   175,- 

 

Teplé předkrmy

10ks  Domácí smažené cibulové kroužky s česnekovým dipem   69,-

100g  Vepřový ovar s vejmrdou a kremžskou kořčicí     69,-

1ks     Čertovská klobása s křenem a hořčicí    89,-

4ks     Smažené tvarůžky se sweet chilli omáčkou 79,-

1ks     Grilovaný hermelín nebo kozí sýr s karamelovou cibulkou a s konfitovaným česnekem  89,-

2ks     Topinky s pikantní masovou směsí      99,-

 

Polévky

Staročeská zelňačka s bramborem, restovanou klobásou a kysanou smetanou v domácím chlebovém bochníku  75,-

Polévka dle denní nabídky v domácím chlebovém bochníku   75,-

 

Maso na grilu

300g  Rump steak na barevném pepři         269,-

300g  Krůtí řezy ve slanině s česnekovou omáčkou 199,-

250g  Roštěná s praženou cibulkou      189,-

300g  Flákota z krkovice s nakládanými plátky jalapeňos     179,-

200g  Vepřová panenka s restovanými hříbky na salátku z rukoly      189,-

200g  Telecí jatýrka s pečenými jablky a omáčkou z lesních plodů       199,-

200g  Kuřecí steak s čerstvými bylinkami      159,-

200g   Krůtí steak zapečený s krustou z modrého sýra 189,-

Bašty na vobíračku

1ks     Vepřové koleno cca1000g,sk na černém pivu     179,-

700g  Vepřová žebra na chilli, medu a pomerančích     169,-

600g  Uzená žebírka s nakládanou cibulkou a hořčicí   159,-

750g  Vepřové ocásky na česneku, marinované balsamico octem, pečené v alobalu     169,-

8ks     Kuřecí křídla (1. sýrová, 2. med a chilli, 3. chilli a barevný pepř) s rozpečenou francouzskou bagetou    159,-

 

Burgery

200g  Beef burger (hovězí mleté maso, červená cibule, ledový salát, rajče, okurka, hořčice, kečup, majonéza)   175,-

200g  Bacon burger (hovězí mleté maso, červená cibule, ledový salát, rajče, okurka, kečup, hořčičná majonéza, pražená slanina, sázené vejce)     185,-

200g  Trattoria burger ( hovězí mleté maso, slanina, cheddar, rukola, prosciutto, cheese chips, majonéza)     195,-

200g  Big burger s vepřovým steakem a pepřovou omáčkou (červená cibule, ledový salát, rajče, okurka)      209,-

Ke všem burgerům podáváme domácí steakové hranolky

Ryby a mořské plody

200g  Filet z aljašské tresky s hráškovým pyré a grilovanou limetkou       179,-

0,5kg Slávky na bílém víně se smetanou, česnekem a rozpečenou francouzskou bagetou     299,-

2ks    Krevetové špízky s olivovým koláčem a 3 druhy omáček              249,-

  

Klasika

125g- 150g  Smažák ( eidam / hermelín / niva)  s vařeným bramborem, domácí tatarka    139,-

250g Halušky se zelím a uzeným masem se smaženou cibulkou     149,-

200g Vepřový, kuřecí nebo krůtí  smažený řízek s vařeným bramborem a kyselou okurkou    149,-

200g Hovězí guláš sypaný červenou cibulkou s houskovým knedlíkem / bramboráčky  149,-

200g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehanou smetanou   149,-

 

Speciality

400g Talíř plný smažených sýrů (niva, eidam, hermelín, syrečky) s bramborem, tatarkou a kečupem    349,-

1kg    Smažené miniřízečky (vepřové, kuřecí, krůtí)    500,-

400g T-BONE na grilu se salátkem a olivovým koláčem    549,-

500g Excalibur (variace grilovaného masa a zeleniny napíchnuté na meči, 3 druhy omáček) Pro 2 osoby 499,-

cca 1kg     Staročeská Bašta (Pekáč plný masa pro 2 osoby) (koleno, křídla, krkovice, panenka, kuřecí, rampa, vepřová žebra, klobása)    799,-

2kg    Staročeská Bašta ( pro 4 osoby)      1.149,- 

3kg    Staročeská Bašta ( pro 6 osob)        1.399,-

 

Saláty

Ceasar salát s kuřecím masem, krutony a hoblinami z parmezánu     155,-

Dijonský salát   (listy ledového salátu s "opilou hruškou" plátky červené řepy, kuřecí maso, pečený kozí sýr s medem, vlašské ořechy a Dijonský dresing)                                    175,-

Jarní salát s vejci (rajčata, papriky, okurky, vejce, sýr, eidam, šunka)        129,-

Sýrový salát s červenými fazolkami ( tři druhy sýrů, červené fazolky, červená kapie)     189,-

Salát caprese s čerstvou bazalkou (mozzarella, rajčat, olivový olej)            139,-

Ledový salát s tuňákem, rukolou a avokádem               179,-

Ke všem salátů podáváme rozpečený olivový koláč.

 

Retro

200g Živáňská jehla                   159,-

200g Zapečený kuřecí steak s broskví, šunkou a sýrem     159,-

200g Grilovaná kotleta (bk) se sázeným vejcem                   159,-

150g Kung - pao                           159,-

 

Den předem

2,5kg Pečená kachna s variací knedlíků a červeným zelím ( pro 4 osoby)                 799,-

3kg    Krkovice na rožni                             1.499,-

 

 Přílohy

Pečená brambora s bylinkovým dresingem  45,-

Smetanové brambory s jarní cibulkou            45,-

Grilovaná zelenina    69,-

Restované fazolové lusky na cibulce se slaninou 49,-

Domácí USA brambory       49,-

Pečený kukuřičný klas           69,-

Jasmínová rýže     45,-

Domácí bramboráčky, 5ks     69,-

 

Studené omáčky

Grilovací omáčka z čerstvých tomatů    29,-

Bylinková omáčka   29,-

Česneková omáčka   29,-

Domácí tatarská omáčka    29,-

Hořčice, kečup              29,-

 

Teplé omáčky

Smetanová se zeleným pepřem    29,-

Hříbková omáčka    29,-

Omáčka z modrého sýra    29,-

 

Dezerty

Mrkvový koláč                      69,-

Domácí jablečný závin s ořechy    69,-

Cheesecake s čerstvými jahodami     79,-

Domácí vanilková zmrzlina s karamelovou polevou a vlašskými ořechy    80,-

 





© 2010 www.staroceskakrcma.cz   |   created by NetSystems